Kuhinja za kampiranje in življenje v avtodomu | plinski kuhalnik in zložljiva kuhinja

Plinarni kuhalnik in zložljiva kuhinja za kampiranje: izberite na podlagi tehničnih podatkov, ne obljub Kampirski plinski kuhalnik ima nazivno moč v vatih, porabo plina v gramih na uro, združljiv tip kartuše in merljivo odpornost proti vetru. Če kupujete brez teh podatkov, tvegate, da boste ostali z 2000 W, ki ne bodo zavreli litra vode v manj kot osmih minutah pri vetru s hitrostjo 15 km/h, ali s 18 kg težko zložljivo kuhinjo, ki je ne bo mogoče namestiti v kompaktni avtomobil, ne da bi presegli nosilnost strešnega nosilca. Plinski kuhalniki z enim gorilnikom in dvojnim gorilnikom: moč, poraba, kartuše Plinski kuhalniki za kampiranje in življenje v avtodomu se razlikujejo glede na sistem napajanja. Modeli, združljivi z navojnimi kartušami standard EN 417 (Primus, MSR, Snow Peak, Jetboil), delujejo z mešanico izobutana in propana, ki ostane učinkovita do približno -10 °C. Modeli Campingaz uporabljajo kartuške z bajonetnim priključkom C206 ali CV, ki so na voljo v večjih evropskih trgovinah, vendar se čisti butan, ki ga vsebujejo, pod 0 °C slabo uparja. Ta podrobnost neposredno vpliva na uporabnost v hladnem vremenu ali na višini. Nazivna moč se izraža v vatih ali BTU/h. Kuhalnik z 2 000 W je poleti dovolj za dve osebi, pri čemer se 1 liter vode v ugodnih pogojih zavre v približno petih do šestih minutah. Visokozmogljivi modeli presegajo 3 000 W in za isti volumen potrebujejo le dve minuti in trideset sekund. Poraba plina je neposredno odvisna od moči: pri standardnem enogorilniku pri polni moči računajte s 150 do 200 g/h, pri dvogorilniku pa s 220 do 280 g/h. 230-gramska kartuša pri standardnem gorilniku pri maksimalni moči zadostuje za približno eno uro, pri zmerni uporabi pa za dlje. Kompakten enogorilni kuhalnik v zloženem stanju tehta med 80 in 150 g, kar je primerno za bivakiranje v vozilu, ne da bi preveč obremenili prtljažnik. Zložljivi dvogorilnik redko tehta manj kot 1,2 kg, v raztegnjenem stanju pa meri med 40 in 50 cm v dolžino ter 28 do 32 cm v globino, kar omogoča hkratno kuhanje jedi in segrevanje vode. Modeli, namenjeni življenju v kombiju, pogosto vključujejo stranski vetrobran, ki izboljša učinkovitost za 20 do 30 %, odvisno od razmer. Zložljive kuhinje za življenje v kombiju in kampiranje: delovna površina, shranjevanje, teža Zložljiva kuhinja ni le nosilec za kuhalnik. Modeli, namenjeni za življenje v kombiju, vključujejo delovno površino iz eloksiranega aluminija, nerjavečega jekla ali HPL-a (High Pressure Laminate), izvlečne predale ali košare z mrežo za suhe živila, včasih tudi odkapno letev in sistem za pritrditev na strešni nosilec ali zadnja vrata. Raztegnjena standardna kuhinjska škatla meri med 80 in 110 cm v dolžino ter 45 do 55 cm v globino. Zložena pa zaseda približno 60 x 45 x 30 cm. Teža se giblje med 8 in 22 kg, odvisno od konstrukcije. Ta teža določa izbiro strešnega nosilca. Nosilec, homologiran za 50 kg dinamične obremenitve, ne more nositi kuhinje s težo 18 kg, če hkrati nosi mehko strešno šotorišče s težo 38 kg: rezerva je nična, pod predpisanim minimumom. Za kuhinjsko omarico s težo 12 kg v kombinaciji s šotorom s težo 40 kg je potreben nosilec z dinamično obremenitvijo, homologiran za najmanj 75 kg, pri čemer je treba pred natovarjanjem hrane in vode preveriti preostalo nosilnost vozila. Delovna plošča iz eloksiranega aluminija debeline 2 mm zdrži brez vidnega upogibanja pri uporabi 30 do 50 noči na leto. Za več kot 80 noči je bolj primeren 1,5 mm debel nerjaveči jeklo: težji, bolj higienski in bolj odporen proti praskam. HPL ponuja prijetno delovno površino in je odporen proti suhi vročini, vendar ne prenese ponavljajočih udarcev na robovih. Gorivo, predpisi o prevozu in združljivost z vozilom Čisti butan deluje pri temperaturah med 0 °C in +50 °C. Pri temperaturah pod ničlo tlak v kartuši pade in plamen postane neenakomeren. Čisti propan ostane učinkovit do -42 °C, vendar zahteva večje visokotlačne posode. Mešanica izobutana in propana (80/20 ali 70/30) je standard za zahtevne zunanje pogoje: uporabna je do -10 °C v normalnih pogojih, do -20 °C, če je jeklenka predhodno ogreta pod jakno. Za poletno življenje v kombiju v Evropi zadostuje butan, ki je cenejši v uporabi. Vgrajen piezo vžig je praktičen, vendar ima omejeno življenjsko dobo, zlasti v vlažnem okolju. Kuhalniki z vgrajenim regulatorjem tlaka ohranjajo konstantno moč ne glede na stopnjo napolnjenosti kartuše, v nasprotju z modeli brez regulatorja, ki izgubljajo moč, ko se kartuša prazni. Za intenzivno uporabo si priskrbite rezervni vžigalnik. Prevoz plinskih kartuš v potniški kabini je v Franciji dovoljen do skupne teže 5 kg plina za osebna vozila. Pri avtodomih in opremljenih kombijih, ki so razvrščeni v kategorijo VASP, morajo biti jeklenke shranjene v prezračevanem, neprepustnem prostoru v tleh. Fiksne naprave s fleksibilno cevjo, priključeno na jeklenko, so v skladu s standardom EN 1949 za motorna vozila. Te omejitve ne veljajo za prenosne kuhalnike, ki se uporabljajo na prostem, vendar se uporabljajo, ko je zložljiva kuhinja trajno priključena na jeklenko v avtodomu. Kratek bivak, 1 do 5 noči: enogorilni kuhalnik EN 417 pod 150 g, kartuša izobutana/propana 100 g, minimalna moč 2000 W, piezo vžig ali vžigalnik Redno življenje v avtodomu, 15 do 80 noči/leto: zložljiva kuhalna plošča z dvema gorilnikoma in vetrozaščito, kartuše 450 g ali priključek na 1-kilogramsko jeklenko s propanom prek standardnega adapterja, kuhinjska omarica 8 do 12 kg Družinska raba, 2 do 6 oseb: dvojni gorilnik z močjo najmanj 3.000 W, raztegljiva delovna površina 100 cm, shranjevalni prostor večji od 20 litrov, priključek za plin prek standardne fleksibilne cevi EN 16436 Uporaba v vseh letnih časih ali na višini: kuhalnik z vgrajenim regulatorjem tlaka, izključno mešana plina izobutan/propan, predgrevanje kartuše pri negativnih temperaturah Združljivost strešnih nosilcev in sistemov za pritrditev zložljive kuhinje Pritrditev kuhinjske škatle na strešni nosilec ali prtljažnik je odvisna od sistema pritrditve: profili T-slot 40 mm, aluminijaste tirnice z utorom v obliki črke T ali neposredna pritrditev na pritrdilne točke nosilca. Pred nakupom preverite, ali proizvajalec navaja standard pritrditve in ali je ta združljiv z vašim nosilcem. Dvojni kuhalnik, vgrajen v kuhinjsko škatlo, ki ni pravilno pritrjena pri hitrosti 80 km/h, predstavlja tveganje za odtrganje, ki presega zgolj nelagodje. Modeli, zasnovani za pritrditev na prtljažna vrata, običajno uporabljajo dva 50-milimetrska pasova s sponkami z zaponko in kavlji iz pocinkanega jekla: pričakovana minimalna nosilnost je 150 kg, kar je šestkrat več od teže kuhinje.